Hai sa vezi de la ce-o sa faci cancer.

Probabil ca o sa spui ca am mers prea departe cu titlul, dar nu-i deloc exagerat. Cat timp tot ceea ce mancam este manipulat pentru a creste mai mare, mai frumos, mai caustic pentru daunatorii naturali, mai rezistent la seceta, umiditate exagerata sau la transport si este hranit cu saci de chimicale… doar nu te astepti sa mai traiesti cat au trait bunicii tai…

 

Dupa cum spuneam acum cateva nopti, cand mi-a lipsit carligul, soata a fost plecata la tara, la bunicii ei. Care este regula de baza cand te intorci de la tara? Toata familia care e acolo te indoapa si-ti umple si desaga cu tot ce e bun prin batatura.

– Stai sa le iau gatul la gainile astea doua, sa faceti niste ciorbe din alea bune, ia si urda asta ca-i d-aia buna, facuta de noi. Ia rosii, castraveti, si niste patrunjel, toate din spatele casei. Oua aveti? E, aveti din alea de la supermarcheti, de plastic, ia un carton de oua de tara, sa-mi pomenesti gainile!… si treaba merge mai departe pana cand portbagajul tau, care la dealerul auto suna incapator cu cei 500 de litri ai lui, geme de inghesuit ce e.

Asa s-a intamplat si de data asta, s-au intors de la tara ca pe vremuri. Cine a fost beneficiarul ascuns al portbagajului supraaglomerat? 😀 Subsemnatul!

Si m-am bucurat pana am luat prima gura dintr-o rosie. Nu de alta dar intr-o secunda mi-au trecut prin fata cateva zeci de cadre din copilarie (unul anume mi-a facut mare bucurie: eram cu sor’mea la Strandul Vacaresti, stateam pe patura si mancam branza cu rosii si franzela sincera). Nu mi-au defilat imaginile prin fata pentru ca tocmai decedam ci pentru ca… am simtit, dupa atata timp, ce gust trebuie sa aiba rosia.

Da, pentru cei care inca stiu ca rosia nu creste in raftul de plastic de la Real sau Carrefour… asta este o gluma, pentru ca ei inca mananca rosii. Si sa nu intelegeti gresit, cand mergem la cumparaturi luam intotdeauna si rosii. Si nu din raftul de plastic, ci de la piata. Dar tot nu mai stiam ce gust au rosiile, si nici nu-mi dadeam seama de asta.

Pentru ca noi mancam chestiideplasticrosucugustdenicinoinustimcee, nu rosii.

Am trait o perioada lunga cu impresia ca la supermarket gasesti rosii de import, din rase modificate genetic si crescute la sera, in timp ce la piata mai gasesti rosii adevarate la tarani.

Insa dupa ce-am mancat rosiile aduse de Ardeia de la tara… am sunat un prieten care se pricepe la agricultura. Mi-a ras in nas.

Mai, cu rosiile din import ai dreptate. Sunt soiuri modificate pentru a rezista la frig/cald si uscat/umed extrem. Sunt modificate in asa fel incat daunatorii naturali nu mai pot ataca, sunt facute sa ajunga la recoltare mai repede si sa tina mai mult la transport. Asa-i, sunt hranite cu fel-de-fel de chimicale nutritive*, sunt pompate fel-de-fel de chestii in ele. Dar sa nu crezi ca e ceva ilegal in tot ce-ti spun eu… toate-s legale.

Tot el mi-a spus ca O problema si mai mare vine din partea taranilor nostri. Oricum rosiile sadite de majoritatea taranilor sunt tot din cele modificate genetic, e mai scump si mai dificil sa cresti rosii normale. Mai mult, au invatat si ei ce chimicale trebuiesc puse, si le pun. Problema este ca multi dintre ei nici nu stiu dozajul recomandat si ajung sa vanda niste arme biologice sub forma de legume. Si nu… nu exista nicio forma eficienta de control la nivelul asta.

Povestea este asta. Ce vei face tu cu informatia asta… tu stii. Eu ma gandesc acum cum sa fac pentru a gasi o sursa sigura de alimente sanatoase si crescute normal, si inca nu gasesc variante…

Cat despre poza de mai sus: in stanga e rosia de tara adusa de Andreea. In dreapta este una dintre rosiile cumparate de noi sambata trecuta. Aia de tara nu e deloc comerciala, iar cea de Bucuresti arata ca de concurs, dupa 5 zile.

Pofta buna!

Comentarii

Lasă un comentariu la acest articol...
  • Catalin Zălog
    publicitate

    Colaborez cu cabral de prin 2014. Îmi place pentru că apreciază serviciile mele.

  • răspunde-i
  • Cristina
    • 28.08.2012

    Dar oare dacă ar veni ţărani cu roşii adevărate in piată, dar cu pret mai mare, câti ar cumpăra? Va spun eu: puţini! Suntem învatati sa cumpăram ieftin si prost!

    răspunde-i
  • răspunde-i
  • Gabriel Vînătoru
    • 20.08.2012

    Încearcă ardeii umpluți cu apă. Luați de la tarabele țăranilor din piața centrală din Oltenița.

    răspunde-i
  • Gabi
    • 18.08.2012

    Adevarul este ca prin orgoliul si prostia unora am ajuns astazi sa mancam doar chimicale. Daca vrei intradevar sa ai un produs bun pe masa trebuie sa-ti faci singur o sera , sa ai o gradina in care iti pui tu ce vrei . Taranii s-au desteptat , baga in cultura hormoni de crestere pentru a reusi sa ajunga primii in piata , productie mai mare , se strica mai greu . Dar efectul; este ca toti acesti hormoni intra in consumatorul final si de acolo isi face mai departe de lucru , obezitate , diabet , cancer ,etc
    http://myiulia.blogspot.ro/

    răspunde-i
  • […] acum cateva zile despre alimente modificate genetic, cancer si legume adevarate de la […]

    răspunde-i
  • răspunde-i
  • Laurentiu
    • 17.08.2012

    Nu exista comparatie intre rosiile si alte legume de pe piata sau supermarketuri si cele culese din propria gradina!

    răspunde-i
  • Allexx
    • 17.08.2012

    Uite ca mereu vad treaba asta la stiri cu pesticide, chimicale si bla bla, dar citind ceea ce ai expus tu chiar a ajuns sa ma puna pe ganduri. Adica ok, mergi la bunica in curte si iei tot ce gasesti acolo si e super bun, dar cand esti in oras, inconjurat de betoane si ai chef de “gustul de la tara” ce faci? Problema cea mare e ca toata lumea crede la fel de “pietele dintre blocuri” (defapt asta e si avantajul de care profita cei din piete si iti baga toate minciunile pe gat ca sunt de la tara, din gradina lui proprie si personala pline de vitamine si ca SUNT SANATOASE doar e vorba de legumele pe care toata lumea le recomanda). Citeam un comentariu mai sus ca oricum facem cancer de la carne, da e corecta si asta, dar tocmai de aceea fugi la piata sa “cumperi niste sanatate” poate mai compenseaza :D. Nu stiu nici eu care ar putea fi solutia optima de a elimina acesti comercianti care folosesc diverse substante, insa eu cred ca tot mai multi le vor folosi doar pentru a avea castiguri mai substantiale si pentru ca marfa sa nu se strice. Pacat…erau alte vremuri si “gusturi” in trecut….

    răspunde-i
  • Foarte interesant filmuletul, l-am urmarit acum o luna si ceva, intr-o duminica linistita.
    Merita urmarit, o sa va schimbe multe idei.

    răspunde-i
  • Loading...